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#长颈鹿家GiraffeHome##高妹晨食#夏威夷鲜虾飞饼PIZZA ...

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楼主
发表于 2018-5-30 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  夏天真的好想好想吃菠萝,但又怕湿热,又是一边吃解药一边吃毒药,所以便有了【夏威夷鲜虾飞饼PIZZA】与【柠檬蜂蜜薏米水】这个飞饼PIZZA是很久以前在别的博主那里学到的,材料不是很足,早上的时间也比较匆忙,但早上能吃到PIZZA还是很满足~稍作改良的方子请看下面~
食材
印度飞饼(手抓饼皮)1-2块、自制披萨酱适量、菠萝块1份、小番茄3-4个、洋葱适量、马苏里拉芝士适量、新鲜甜罗勒叶数片

微信图片_20180530172445.jpg



做法
①提前准备好相关食材:菠萝切块、小番茄对半切开、洋葱切圈、虾仁洗净(鲜虾剥壳挑虾线);可以先用平底锅稍微炒香虾仁;

微信图片_201805301724451.jpg



②取出一块飞饼(如果想吃厚点,可以2块飞饼叠加,稍微软化后按压一下边缘);烤箱200度预热;

微信图片_20180530172446.jpg



③将提前煮好的披萨酱(我当天煮的,用了洋葱、小番茄加香草、现磨海盐、黑胡椒调味)铺在飞饼上;

微信图片_201805301724452.jpg



④加入菠萝、小番茄、虾仁,然后铺上马苏里拉芝士和新鲜的甜罗勒叶;

微信图片_201805301724453.jpg



⑤烤箱200度烤20分钟左右(根据自家烤箱调节),出炉后再以新鲜的甜罗勒叶装饰就很漂亮了:)

微信图片_201805301724454.jpg



  薏米水也很简单,少量薏米(如果炒过最好,没有那么寒凉)没有炒过就加姜片一起煮至薏米软烂,最后加入提前腌好的柠檬蜂蜜,即可饮用。

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刚好无双最近新入了个烤箱~ 收了这个方子学习起来

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这摄影技术,赞
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餅皮是买的手抓饼?
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回来乡下生活,河鱼,农家蜂蜜,正宗客家肉丸想吃就吃。

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花样厨神2

回复 蕾宝贝 的帖子

手抓饼或者飞饼都可以的

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#长颈鹿家GiraffeHome##高妹晨食#夏威夷鲜虾飞饼PIZZA

楼主自己拍照的吗?是不是专门做美食摄影啊?
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花样厨神2



   
回复 Rimini 的帖子
楼主自己拍照的吗?是不是专门做美食摄影啊?


我先森拍的,我们有开美食摄影课
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看着很好吃啊

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