11e8 有人喊话让我今晚准备这道下酒菜 - 我家厨房 - 澳门真人投注妈妈论坛
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有人喊话让我今晚准备这道下酒菜

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言言

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发表于 2018-6-21 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
四年一度的世界杯正在如火如荼的进行中,家里有人喊话让我今晚给他准备这道下酒菜~炸鸡翅尖~蘸着蒜蓉辣椒酱再配冰啤酒,等他在家里舒舒服服的看足球。
我说你这几天不是一直牙痛吗?怎么还敢吃油炸的,他说没事反正都痛了几天,说不定吃了没以毒攻毒就好了呢!既然老板发话了,我就满足一下他吧





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鸡翅尖先解冻然后洗干净,虽然有很多报道说鸡翅尖是鸡比较多毒素的一部分,但是一年也没吃一两回就当免疫了吧!


家乐牌炸鸡翅粉


倒入炸鸡粉,料酒,再放一点盐,个人调料包觉得咸度不够,不能吃咸就可以不加盐


搅拌均匀腌制半小时左右


觉得翅尖太小没嚼头就敲个鸡蛋再加入适量面粉,炸得外面酥脆更好吃


搅拌均匀成这个状态就可以下锅炸了


一定要将锅烧干水才能下油,如果锅里有水,下油后就会噼里啪啦的飞溅出来,这是油炸的关键步骤。


鸡翅尖要一个个分开小心下锅,在油炸的过程要小心别被油飞溅到身上。


炸到金黄色就可以起锅开吃啦!

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看到好多好多的菜谱,都写放料酒,可是我怎么觉得料酒的味道怪怪的。
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羽言妈妈最近好像好少上来露几手了。
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看到好多好多的菜谱,都写放料酒,可是我怎么觉得料酒的味道怪怪的。


同样不懂得料酒到底有什么作用,求科普
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太棒了,配啤酒一流。
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看到好多好多的菜谱,都写放料酒,可是我怎么觉得料酒的味道怪怪的。


冰冻鸡翅等加点料酒去腥气
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羽言妈妈最近好像好少上来露几手了。


想偷偷懒被你发现了
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同样不懂得料酒到底有什么作用,求科普


冰冻鸡翅等加点料酒去腥气
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太棒了,配啤酒一流。


是的,想当年经常夏天的晚上会做来配啤酒当宵夜
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好像你每次教的食谱都适合我们家人的胃口,改天试试。赞一个
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不会是我们来自同一个地方吧
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不会是我们来自同一个地方吧


一样是广东省的我是潮汕的
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谢谢喜欢
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哈哈!相隔挺远的
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哈哈!相隔挺远的


是的,但是口味差不多
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